鶏肉ロール焼き
オーブントースターで焼く
このレシピの生い立ち
油で揚げずにオーブントースターで焼くだけ簡単なおかずを作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ささみに切り込みを入れたらラップで上下を挟み上から叩いてお肉が薄くなるように広げる。ラップを使うと洗い物が少くてすむ。
-
- 2
薄くなったら上のラップを剥がしお肉の上に具財をのせてそのまま手前からくるくる巻く
-
- 3
くるくるしたそのままで全体に満遍なく小麦粉を振る。
-
- 4
余分な粉をはたいて牛乳を周りにつけてパン粉をつける
-
- 5
パン粉をつけた状態
-
- 6
オーブントースターの天板の上に並べ上からオリーブオイルを垂らし１０分～１５分焼く、焼き色を見ながらアルミ箔でカバーをする
-
コツ・ポイント
最後のオーブントースターで焼いている時に焦げ目がつきすぎないように、アルミ箔でカバーをして具財の中まで火を通す。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18101989
