ふんわり優しいとうもろこしのスープ

みかさや
みかさや @cook_40070767

時短メニューです。20分かかりません。うちのおちびさんたちはコーンポタージュはこれが一番おいしい!って言ってくれます♪
このレシピの生い立ち
「あ、スープがない!」って思い立ってすぐ出来るように、缶コーンを使って炒めたりの手間をはぶいて簡単に手早く作りました。なるべく白いスープにしたかったのでコーンは少なめですが充分コーンの甘みが感じられて美味しいですよ( ´ ▽ ` )

ふんわり優しいとうもろこしのスープ

時短メニューです。20分かかりません。うちのおちびさんたちはコーンポタージュはこれが一番おいしい!って言ってくれます♪
このレシピの生い立ち
「あ、スープがない!」って思い立ってすぐ出来るように、缶コーンを使って炒めたりの手間をはぶいて簡単に手早く作りました。なるべく白いスープにしたかったのでコーンは少なめですが充分コーンの甘みが感じられて美味しいですよ( ´ ▽ ` )

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材料

三人分
  1. コーン缶詰 1缶
  2. 牛乳 200cc
  3. 生クリーム 200cc
  4. コンソメ

作り方

  1. 1

    全部ミキサーに投入して、長めにかけます。

  2. 2

    お鍋に移して弱火で10〜15分ほど、煮立たせないように、かき回しながらあたためます。ふわーっとしてきますよ。

  3. 3

    器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

お鍋に移したあとは、煮たたないようにだけ気を付けて。ゆっくり、沸騰させないように「あたため」てください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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みかさや
みかさや @cook_40070767
に公開
7歳の男の子と1歳半の女の子のママです。物語に出てくるお料理やおやつを、家族のクチに合うように試行錯誤しながら作っています。
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