野菜ジュースでパンサンスー風お花畑サラダ
もっちッチ @cook_40061368
飲む？ いやいや、食べちゃう野菜ジュース!!! 見た目も鮮やか★あっさり★シャキシャキモチモチ★ヘルシー なサラダです☆
このレシピの生い立ち
伊藤園の野菜ジュースを「食べる」料理が作りたくて。
野菜ジュースでパンサンスー風お花畑サラダ
飲む？ いやいや、食べちゃう野菜ジュース!!! 見た目も鮮やか★あっさり★シャキシャキモチモチ★ヘルシー なサラダです☆
このレシピの生い立ち
伊藤園の野菜ジュースを「食べる」料理が作りたくて。
作り方
- 1
お鍋に白玉粉と野菜ジュースを入れてかき混ぜ、火にかけて透明がかるまで混ぜる。鍋底と鍋肌が急にどろどろしてくるので注意。
- 2
ボウルに水を張り、１をスプーンで適当な大きさにすくって入れていく。何度か水をかえて冷やす。
- 3
水をいって熱がとれた春雨とわかめ、ハムときゅうりをボウルに入れて混ぜる。
-
- 4
お皿に円形になるように入れる。
-
- 5
真ん中に温泉玉子を、周りに水気を切った２を置き、ごまドレッシングをかける。
- 6
☆出来上がり☆
※写真は約1/2量です。
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コツ・ポイント
盛りつけかたです☆
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