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超簡単！タモギダケの柚子胡椒ソテー
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超簡単！タモギダケの柚子胡椒ソテー-レシピのメイン写真

超簡単！タモギダケの柚子胡椒ソテー

でんちゃんパパ
でんちゃんパパ @cook_40059115

芋焼酎のお湯割りにバッチリです。珍しいキノコですが手に入ったら是非！違うキノコでも美味しいと思いますよ
このレシピの生い立ち
珍しいキノコが手に入ったので、酒のツマミに2通り調理したものの1つです。載せるほどのものじゃないじゃん！って感じですが、美味しく出来たので載せてみます

芋焼酎のお湯割りにバッチリです。珍しいキノコですが手に入ったら是非！違うキノコでも美味しいと思いますよ
このレシピの生い立ち
珍しいキノコが手に入ったので、酒のツマミに2通り調理したものの1つです。載せるほどのものじゃないじゃん！って感じですが、美味しく出来たので載せてみます

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超簡単！タモギダケの柚子胡椒ソテー

でんちゃんパパ
でんちゃんパパ @cook_40059115

芋焼酎のお湯割りにバッチリです。珍しいキノコですが手に入ったら是非！違うキノコでも美味しいと思いますよ
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珍しいキノコが手に入ったので、酒のツマミに2通り調理したものの1つです。載せるほどのものじゃないじゃん！って感じですが、美味しく出来たので載せてみます

芋焼酎のお湯割りにバッチリです。珍しいキノコですが手に入ったら是非！違うキノコでも美味しいと思いますよ
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材料

  1. タモギダケ 1パック
  2. オリーブオイル 適宜
  3. マーガリン 適宜
  4. 柚子胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    タモギダケは石づきをとって、いい感じに切り分けてください。

  2. 2

    加熱したフライパンにオリーブオイルとマーガリンを入れて、マーガリンが溶けたら、タモギダケを入れてソテーする

  3. 3

    タモギダケがしんなりしてきたら、柚子胡椒を入れて更に炒めて、柚子胡椒が万遍無く行き渡ったら出来上がり

  4. 4

    お酒が進んじゃいますよ。きっと

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でんちゃんパパ
でんちゃんパパ @cook_40059115
2011/11/20 11:11に公開
つい先日52歳になったオッサンです分量が適当で、最近新メニューを出せていませんがこれからも簡単なものを載せていこうと思ってます期待せずに待っててください
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