調味料に半日～一晩つけておき、片栗粉をまぶして、揚げるだけです。
このレシピの生い立ち
小さな頃から、大分中津近郊に住んでいまして、いろいろなお店の唐揚げを食しました。もちろん家でも食べたいので、考えました。