*とうふの玉とじ丼*

nene’sキッチン
nene’sキッチン @cook_40035410

ヘルシーで満腹♪ あっという間に出来ちゃう簡単どんぶりo(*^▽^*)o
このレシピの生い立ち
いろんな卵とじを作って、主人が気に入ったようなので。

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材料

特盛1人分
  1. ごはん 大盛
  2. 絹ごし豆腐 1丁
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. たまご 2個
  5. 天かす 大3くらい(好きなだけ)
  6. 青海苔 小1くらい
  7. ☆ほんだし 小1
  8. ☆水 150~200cc
  9. ☆めんつゆ 大2
  10. きざみ海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスしてフライパンに入れ ☆の調味料を入れてひと煮立ちさせる。

  2. 2

    豆腐はスプーンなどですくい1のフライパンへ。

  3. 3

    天かすと青海苔をいれ、さっとかき混ぜる。

  4. 4

    たまごでとじ、ご飯にのせる。
    きざみ海苔をトッピング

コツ・ポイント

きざみ海苔のほかにねぎでもおいしいです。

つゆだくの分量になってます。お好みで調節してくださいね。

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レシピ作者

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