作り方
- 1
なすは半分に切りチーズが絡まるように切込みを入れる。
- 2
フライパンでなすを多めのサラダ油で焼く(皮面じゃないほうから）
- 3
焼けたら裏返して塩コショウ振りとろけるチーズをのせ酒を振り蓋をする。
- 4
チーズがとろけたら完成！
コツ・ポイント
なすを焼く時は皮じゃないほうから焼いてください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18103439
なすは半分に切りチーズが絡まるように切込みを入れる。
フライパンでなすを多めのサラダ油で焼く(皮面じゃないほうから）
焼けたら裏返して塩コショウ振りとろけるチーズをのせ酒を振り蓋をする。
チーズがとろけたら完成！
なすを焼く時は皮じゃないほうから焼いてください
その他のレシピ
