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ブロッコリーのナムル
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ブロッコリーのナムル-レシピのメイン写真

ブロッコリーのナムル

なかりんまま
なかりんまま @cook_40128340

にんにくとごま油のいい香り
このレシピの生い立ち
いつも茹でてマヨネーズだったので

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なかりんまま
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • 白ごま お好みで
  • 粉末中華だし 大さじ1
  • すりおろしにんにく 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 茹でる用の塩 大さじ1
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作り方

  1. 1

    沸かし湯に塩を入れ、ブロッコリーを茹でる。(かたさはお好みで。)

  2. 2

    茹で上がったブロッコリーをザルにあけ、水気を切る。
    ボウルに入れ、調味料をいれて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ブロッコリーの茹で上がる固さが自分好みになるかが勝負

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なかりんまま
なかりんまま @cook_40128340
2018/03/29 12:51に公開

このレシピのキーワード

ナムル ブロッコリー

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