アスパラ☆マヨチーズ
kinokoto @cook_40098066
こんがり焼いたチーズと絡めて食べて下さい♪我が家はチーズが取りあいです！！
このレシピの生い立ち
好きな組み合わせを乗せてオーブンで焼いてみたらおいしかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラを水で洗い軽く水気を切り、硬い皮をそぐ。
長く太いものは半分にカット。グラタン皿にはみ出さず乗ればOK！ - 2
グラタン皿にアスパラを並べ、全体にかかるよう塩・ブラックペッパーを少々かける。
- 3
マヨネーズを適量アスパラに塗る。
-
- 4
チーズを適量乗せて余熱完了のオーブンへ。２３０度で１０分程度。チーズに焦げ目がついたら出来上がり♪
-
- 5
※マヨが苦手な方。
あっさり食べたい方は、マヨをオリーブオイルに代え、全体にかけてその上にチーズを！ - 6
※オーブンがない！
トースターで焼くことも出来ますよ。チーズのやけ具合で時間を調整して下さいね。
コツ・ポイント
チーズに写真のような焦げ目がつけば出来上がりです！様子を見ながら時間を延長して下さい。
グラタン皿の代わりにアルミホイルでも出来ますが、チーズがくっつきやすくなります。
リアクション
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春一番。アスパラエッグトースト 春一番。アスパラエッグトースト
こんがり焼いたアスパラにとろーり玉子を絡めて。ナイフとフォークでちょっとおしゃれなオープンサンドで朝御飯。ブランチにも。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18103651
