大根のオイスター煮
おにょほ @cook_40119336
大根ほっこり3歳児もめちゃたべました。圧力鍋って主婦&主夫の味方ですよね(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
大根をいつもと違う味付けで食べたくて
大根のオイスター煮
大根ほっこり3歳児もめちゃたべました。圧力鍋って主婦&主夫の味方ですよね(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
大根をいつもと違う味付けで食べたくて
作り方
- 1
大根、水、雑穀米を圧力鍋に入れる
- 2
フライパンに胡麻油を熱し合挽き肉、しょうがを炒めて塩胡椒をふる
- 3
2を圧力鍋に入れてオイスターソースを入れる。
蓋をして中火にかける圧力がかかって蒸気が出たら弱火にして10分
- 4
10分たったら火を消して圧力が下がったら出来上がり
コツ・ポイント
少し薄味です。
蓋をとって少し煮詰めると味が濃くなります
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