カレー昆布茶で食べるカリフラワー
枝豆コロ助 @cook_40043120
2011/04/01話題入り感謝☆黒コショウがピリッと効いて、大人向けです。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
カリフラワーをいつもと違う食べ方で食べたいなあと思い考えました。おつまみにもいいですよ♪
カレー昆布茶で食べるカリフラワー
2011/04/01話題入り感謝☆黒コショウがピリッと効いて、大人向けです。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
カリフラワーをいつもと違う食べ方で食べたいなあと思い考えました。おつまみにもいいですよ♪
作り方
- 1
カリフラワーはお好みの硬さに茹で水気を切っておく。小さじ1の酢を入れ茹でると白く綺麗にできます。水にはさらさないでネ！
- 2
うちでは歯ごたえを残すよう、約１分３０秒茹でています。
- 3
★を小さめのボウルに合わせておく。
- 4
１を器に盛り付け、３を上から振りかけて完成！
- 5
２０１１．４．１♪お陰様で話題入りすることができました。お試しいただいた皆様ありがとうございます。
- 6
2012/06/24写真差し替え、工程一部見直しました。
コツ・ポイント
カリフラワーをレンコン、ジャガイモ、カボチャに変えても美味しいですよ（＾ｕ＾）
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