つまみに！お弁当に！しいたけチーズ
akitamago @cook_40120967
しいたけの旨みを味わえます。チーズをたっぷり乗せると美味しいです。
このレシピの生い立ち
毎朝作る夫のお弁当。何を入れたらいいのか冷蔵庫を見て悩み、あるもので作りました。
つまみに！お弁当に！しいたけチーズ
しいたけの旨みを味わえます。チーズをたっぷり乗せると美味しいです。
このレシピの生い立ち
毎朝作る夫のお弁当。何を入れたらいいのか冷蔵庫を見て悩み、あるもので作りました。
作り方
- 1
しいたけは軸をとって、安定しなければ底を少しそいで平らにする
-
- 2
塩、こしょうを好みで振る
-
- 3
ピザ用チーズを好みで乗せる（冷凍してあるものをそのまま使っても大丈夫）
-
- 4
オーブントースターで約4分
-
- 5
チーズの表面に焼き色がついて、しいたけがしなっとしたら出来上がり
-
コツ・ポイント
切って、乗せて、焼くだけ～♪魚のグリルでもできると思います。
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