辛〜い！！ナスとチーズのミートソース丼
ぐっちの @cook_40130144
辛いけどチーズのおかげでマイルド激ウマです＼(^o^)／市販のミートソースを使うから簡単！
このレシピの生い立ち
激辛丼にハマっているので作ってみました。
辛〜い！！ナスとチーズのミートソース丼
辛いけどチーズのおかげでマイルド激ウマです＼(^o^)／市販のミートソースを使うから簡単！
このレシピの生い立ち
激辛丼にハマっているので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは1口大(1〜1.5センチ)ピーマンも細切りにする。
面倒なのでナスは水に晒しません(^^) - 2
フライパンに油適量を引いて豚コマを炒め、火が通ったら一旦お皿にとっておきます
- 3
空いたフライパンにそのままナスとピーマンを投入。火が通るまで炒めます
- 4
火が通ったら、炒めた豚コマを戻してミートソースも投入して更に炒めます。
- 5
ブラックペッパー味を整え、激辛パウダーも好きなだけ入れちゃいましょう(^^)味が決まったら火を止めます。
-
- 6
ピザ用チーズを入れてざっくり混ぜてご飯にかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
とろけるチーズを入れるタイミング注意！！火を止めてすぐに入れちゃうと、とろけるを通り越してチーズが消滅しますσ^_^;ご飯盛り付けたりお水の用意してちょっと時間置いてからチーズを入れるのがベスト！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18105217
