ニラともやしのモリモリ焼きそば

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

キャベツの替わりにニラを使ってみました!ガッツリ入れてお腹いっぱいいただきましょー(^^)♪
このレシピの生い立ち
昨今キャベツが高すぎるので安いニラを代用できないかと思ったのがきっかけです。

ニラともやしのモリモリ焼きそば

キャベツの替わりにニラを使ってみました!ガッツリ入れてお腹いっぱいいただきましょー(^^)♪
このレシピの生い立ち
昨今キャベツが高すぎるので安いニラを代用できないかと思ったのがきっかけです。

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材料

2人分
  1. 豚肉切り落とし 100g
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1袋
  4. 刻みネギ 少々
  5. いりごま 少々
  6. 塩コショウ 少々
  7. ☆焼きそばソース お好みで
  8. ☆マヨネーズ 大さじ2杯
  9. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    ニラを一口大に切っておきます。もやしは洗っておきましょう。

  2. 2

    焼きそばソースにマヨネーズを和えて準備。粉末タイプの人はそのまま次の手順へ

  3. 3

    豚肉から炒めていきます。

  4. 4

    豚肉に火が通ったらニラともやしを炒めます。

  5. 5

    そば玉を混ぜておきます。

  6. 6

    ソースを絡めて出来上がりです!刻みネギもここで入れます‼

  7. 7

    お好みでいりごまや鰹節をかけましょう!

  8. 8

    豚肉に火が通ったらニラともやしを入れて炒めます。塩コショウで味付けしておきましょう。

コツ・ポイント

好きな野菜を何でも入れてアレンジしてみてください!
刻みにんにくを入れるとニラとダブルでスタミナ回復効果があって良さそうですね♪

ニラともやしでかなり嵩ましされるので肉自体は少量でも充分満足感が得られます。

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Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495
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お立ち寄りいただきありがとうございます☆社会人も8年目となりました!お忙しい方、がんばって料理作りたい方皆様の要望に応えれるようレシピをアップさせてもらっております(^^) ちょこっと1品見るだけでもいいので立ち寄った時はぜひよろしくお願いします(^O^)
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