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炊飯器で簡単♪♪中華おこわ★
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炊飯器で簡単♪♪中華おこわ★-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単♪♪中華おこわ★

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

子供の日に作るチマキ&中華おこわ☆包むの面倒なので炊飯器で炊いちゃいました♪♪炊飯器を開けた瞬間♪ごま油のいい香り
このレシピの生い立ち
子供の日に作る中華チマキ♪ 包むのが面倒なので炊飯器で炊きました(*^_^*)

子供の日に作るチマキ&中華おこわ☆包むの面倒なので炊飯器で炊いちゃいました♪♪炊飯器を開けた瞬間♪ごま油のいい香り
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子供の日に作る中華チマキ♪ 包むのが面倒なので炊飯器で炊きました(*^_^*)

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炊飯器で簡単♪♪中華おこわ★

kyonmi
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長崎

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材料

  • もち米 2合
  • 白米 1合
  • 鶏肉 100g
  • 干し椎茸 5枚(50g)
  • 人参 1本(100g)
  • たけのこ 100g
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ☆「かどや 純正ごま油 濃口」 大さじ1
  • 干し椎茸のもどし汁 300cc
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作り方

  1. 1

    もち米は洗って1時間くらい水につけておきます(うちはチマキ用と一緒に前の晩からつけておきます)

  2. 2

    白米も洗い、つけておいたもち米と合わせてザルに上げて水気を切る

  3. 3

    ザルに上げておいた米を炊飯器に入れ、☆の調味料、椎茸のもどし汁を入れ、いつものメモリまで水を入れ軽く混ぜる

  4. 4

    お好みの大きさに切った鶏肉、椎茸、人参、筍をのせ、スイッチON ♪♪

    • 炊飯器で簡単♪♪中華おこわ★作り方4写真
  5. 5

    竹の皮に包むチマキは こんな感じ☆

    • 炊飯器で簡単♪♪中華おこわ★作り方5写真
  6. 6

    1個 100gくらいの おにぎりが 15個できます

コツ・ポイント

うちの水の分量は、椎茸のもどし汁300cc + 水200ccいれました

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kyonmi
kyonmi @ky2329
2015/05/06 00:51に公開
長崎
子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪        【あ○○】 【し○○○】 【た○○】     昨日よりも今日、今日よりも明日(あした)・・・ ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ ☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『 あ・し・た 』
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