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超簡単 ★ツナで炒り豆腐★
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超簡単 ★ツナで炒り豆腐★-レシピのメイン写真

超簡単 ★ツナで炒り豆腐★

なちぐらむ
なちぐらむ @cook_40130294

低糖質な材料のみを使って、簡単炒り豆腐。レタスで巻いても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
糖質制限の食事にレパートリーがほしくて。

低糖質な材料のみを使って、簡単炒り豆腐。レタスで巻いても美味しいです♪
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なちぐらむ
なちぐらむ @cook_40130294

低糖質な材料のみを使って、簡単炒り豆腐。レタスで巻いても美味しいです♪
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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ネギ 1本
  • 椎茸 2枚
  • ノンオイルツナ缶 1缶
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ネギ、椎茸をみじん切りにする

  2. 2

    醤油以外の全部の材料をどど~んとフライパンへ入れる

    • 超簡単 ★ツナで炒り豆腐★作り方2写真
  3. 3

    強火にかけながら、豆腐を崩し、均等になるようにまぜる

    • 超簡単 ★ツナで炒り豆腐★作り方3写真
  4. 4

    沸騰して、豆腐の水分がでてきたら
    醤油を投入!

    • 超簡単 ★ツナで炒り豆腐★作り方4写真
  5. 5

    醤油がまんべんなく行き渡ったら、あとはひたすら水分を飛ばすだけ!

    • 超簡単 ★ツナで炒り豆腐★作り方5写真
  6. 6

    できあがり!

    • 超簡単 ★ツナで炒り豆腐★作り方6写真

コツ・ポイント

ツナ缶からだしがでるので、味付けは醤油のみで充分!
水分が飛ぶと縮むので、椎茸もネギもそんなに細かく切らなくて大丈夫♪

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なちぐらむ
なちぐらむ @cook_40130294
2015/05/10 15:30に公開

このレシピのキーワード

炒り豆腐 ねぎ ツナ しいたけ 絹ごし豆腐

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