作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って、茹でておく
- 2
韓国のりはちぎりながら他の調味料と一緒にブロッコリーに混ぜる。(海苔がしんなりするまで。)
- 3
味をなじませるため、作ってすこし置いたほうが美味しいです。
コツ・ポイント
普通の焼き海苔で作るときは、海苔を火であぶり、混ぜる際に塩を入れるといい感じになります。ワサビを入れても美味しいですよ！
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