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簡単おいしい!アップルケーキ
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簡単おいしい!アップルケーキ-レシピのメイン写真

簡単おいしい!アップルケーキ

ルカクラ
ルカクラ @cook_40129034

素朴な味で、子どもにもオススメ!
このレシピの生い立ち
小学生の時によく作った物を、より作りやすくアレンジしました。

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ルカクラ
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材料

  • 卵 2個
  • サラダ油 1/2カップ
  • 砂糖 1カップ
  • ●小麦粉 2カップ
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • ●シナモン 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/2
  • ☆りんご 1個
  • ☆バナナ 1本
  • ☆干しぶどう お好みで
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作り方

  1. 1

    干しぶどうはお湯でふやかし、りんごはいちょう切りにし、塩水につけて水を切り、バナナは輪切り、型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    卵を泡立て、サラダ油と砂糖を加え泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    ●を加え、ゴムベラで混ぜ、☆を加え、型に入れる。

  4. 4

    170か160℃のオーブンで1時間半焼く。

  5. 5

    炊飯器でもできます♪

    • 簡単おいしい!アップルケーキ作り方5写真
  6. 6

    冷めてからお好みで粉砂糖をふって召し上がれ♪

    • 簡単おいしい!アップルケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

2014.1/7追記
砂糖甘さ控えめがいい場合、50g〜。80gがオススメ。
サラダ油も50g〜。

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ルカクラ
ルカクラ @cook_40129034
2013/12/08 01:23に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご バナナ シナモン レーズン 卵 小麦粉

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