鶏の皮サッパリ柚胡椒親子どん
とにかく安上がりで柚胡椒風味がうまい
このレシピの生い立ち
鶏皮を柚胡椒風味のサッパリ親子どんに節約レシピです
作り方
- 1
鶏皮は熱湯をかけさっと油抜きをする
- 2
鍋にめんつゆ＋水・砂糖を火にかけ鶏皮を加え煮る
- 3
煮えたら柚胡椒を加え溶き玉子でとじ小ねぎを加える
コツ・ポイント
鶏皮はさっと熱湯にくぐらせて油抜きをした方がサッパリする
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asamekko -
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