★ﾄﾏﾄﾘｿﾞｯﾄ★onとろけるﾁｰｽﾞ
★ゆらた★ @cook_40077488
ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ独特の青臭さを感じず美味しく作る為の隠し味は*2つ*(^-^)v
このレシピの生い立ち
ﾄﾏﾄは大好物っ☆なのに、なぜかﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽは苦手な私…(/_･､)ｶﾗﾀﾞに良いからとﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽを買ったもののなかなか減らず、どうにかして美味しく食べれないか!?と模索したｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟですφ(･∀･)☆☆
★ﾄﾏﾄﾘｿﾞｯﾄ★onとろけるﾁｰｽﾞ
ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ独特の青臭さを感じず美味しく作る為の隠し味は*2つ*(^-^)v
このレシピの生い立ち
ﾄﾏﾄは大好物っ☆なのに、なぜかﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽは苦手な私…(/_･､)ｶﾗﾀﾞに良いからとﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽを買ったもののなかなか減らず、どうにかして美味しく食べれないか!?と模索したｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟですφ(･∀･)☆☆
作り方
- 1
小鍋にご飯･入れたいﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの具(今回はｺｰﾝ使用)･ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ･ｺﾝｿﾒ･ﾛｰﾘｴを入れ煮込む。
- 2
牛乳･ｹﾁｬｯﾌﾟも加えまろやかさを出し、塩で味を整える。
- 3
とろけるﾁｰｽﾞをｶﾞﾊﾞっとひとつかみ入れ、とろ〜り溶けるまで火にかける。最後にﾊﾟｾﾘを散らして完成〜♪♪
コツ・ポイント
【2】でちょっと味が薄いかな？と感じてても、とろけるﾁｰｽﾞの塩分でちょうど良い具合になります☆★子供向けに作る場合はｹﾁｬｯﾌﾟ多めのがｳｹること間違いなしっ♪
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