きな粉が香ばしい☆ほろほろ胡麻クッキー

きな粉が香ばしい☆ほろほろ胡麻クッキー-レシピのメイン写真

きな粉が香ばしい☆ほろほろ胡麻クッキー

uki345 @cook_40054866

口の中でほろりとくずれるボーロのような口当たり☆トリプル胡麻で風味アップ♬
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ヘルシーに手作りおやつを♬

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材料

作りやすい分量＝約30個分

白練り胡麻 50g
白すり胡麻 20g
米粉 60g
小麦全粒粉 60g
胡麻油 20g
きび砂糖 20g
自然塩ひとつまみ
きな粉適宜

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作り方

1

■生地を作る
ボウルに白練り胡麻・胡麻油を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2

きび砂糖・塩・白胡麻を加えてさっと混ぜる。
3

米粉・小麦粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4

オーブンを170℃に予熱する。
5

■成形する
小さじ１強ずつぐらいずつ手でまるめる。
6

天板にオーブンシートを敷き、170℃のオーブンで15分焼く。
7

焼き上がったら熱いうちにきな粉をまぶし、完全に冷めたら出来上がり☆

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uki345 @cook_40054866

2015/05/05 09:31に公開

◆人生を調律するLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

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このレシピのキーワード

クッキー米粉きな粉全粒粉小麦

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