青のりが香ばしい☆卵とポテトのサラダ
しょこたmama @cook_40124525
青のりとごま油が食欲そそる卵とポテトとベーコンのサラダです。簡単おいしい！
このレシピの生い立ち
青のりが余っていたので。
アプリでひらく作り方
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じゃがいもは2㎝角くらいにきり、耐熱容器に入れてラップをして600wのレンジで6分加熱する。
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- 2
ベーコンは、1㎝幅に切り炒めておく。
- 3
ゆで卵は粗めにみじん切りにする。（かなり粗いです。）
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- 4
じゃがいもの加熱が終わったらボールに入れ、フォークでつぶす。
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- 5
じゃがいもの中に(3)のゆで卵を入れ混ぜる。
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- 6
その中に、(2)のベーコン・ごま油・マヨネーズ・塩コショウを入れ混ぜる。
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- 7
最後に青のりをふって混ぜ、出来上がり！
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コツ・ポイント
ゆで卵は、適当に大ざっぱに切ってOKです。
青のりは多めがおいしいです。食べるときにさらに上にかけても！
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