アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは縦半分に切ってから、1cm幅に切る。ニラは3cmくらいに切る。
- 2
油をひかないフライパンに厚揚げを入れ、両面焼き色がつくまで焼く。
- 3
2に、ニラ、鶏ガラスープの素を入れ、さっと混ぜ火を止める。余熱でニラに火を通す。
- 4
皿に盛り、かつおぶしをふりかけたら完成！しょうゆをかけて召し上がれ♡
コツ・ポイント
簡単なので、特にありません(^^;;
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