フライパンでブリの照り焼き
のらばた @cook_40039449
魚用グリルを使うと後で洗うのが面倒！なので、フライパンでブリの照り焼きを作りましょう♪ブリを焼いて調味料を入れるだけデス
このレシピの生い立ち
グリルを洗うのがめんどくさいので、フライパンでブリの照り焼きを作りました。
フライパンでブリの照り焼き
魚用グリルを使うと後で洗うのが面倒！なので、フライパンでブリの照り焼きを作りましょう♪ブリを焼いて調味料を入れるだけデス
このレシピの生い立ち
グリルを洗うのがめんどくさいので、フライパンでブリの照り焼きを作りました。
作り方
- 1
熱したフライパンにブリを入れ、弱火で両面焼き色を付けます。
※フッ素加工のフライパンでない場合は油（分量外）を少々 -
- 2
「○」の材料を混ぜ、フライパンに投入。ブリに十分絡めて、蓋をして５分焼きます。
-
- 3
皿に盛り、フライパンに残ったタレと生姜をかけたら出来上がり♪
チョー簡単！ -
コツ・ポイント
魚用グリルで作りたい場合は、「○」の材料を混ぜ、そこにブリの切り身を付けておきます。味が十分しみこんだくらいに焼けばOKです。
あとこのタレでうなぎの蒲焼なども出来るので味を見ながら試してみてねん♪
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