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豚カレー
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豚カレー-レシピのメイン写真

豚カレー

花子の
花子の @cook_40108214

変わり生姜焼き! カレーに漬け込んで焼きました。
このレシピの生い立ち
生姜焼きばかりでは、飽きるので…。

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生姜焼きばかりでは、飽きるので…。

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花子の @cook_40108214

変わり生姜焼き! カレーに漬け込んで焼きました。
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生姜焼きばかりでは、飽きるので…。

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材料

3人分
  • 豚ロース薄切り 400g
  • カレー粉 大2
  • 牛乳 80ml
  • 塩、コショウ 小1づつ
  • 鶏ガラスープの素 小1
  • うまソース 大1
  • マヨネーズ 適量
  • ガラムマサラ 少々
  • 生姜、ニンニク 適量
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作り方

  1. 1

    マヨネーズ以外の調味料を全てよく、混ぜて豚ロース肉を漬け込む。

    • 豚カレー作り方1写真
  2. 2

    2、30分漬け込んで、フライパンで焼き、マヨネーズを掛けて完成!

コツ・ポイント

コツはありません。超カンタンです!

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花子の
花子の @cook_40108214
2015/05/05 09:56に公開
料理大好き! 3人の息子の食欲と栄養を満たす為、毎日つくりますが、普段は調味料を計ることがないため、適量!が、よく出てきますが…許して。
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このレシピのキーワード

カレー 豚ロース薄切り にんにく 牛乳 カレー粉 しょうが

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