大根のグレープフルーツピクルス

ローラlove @cook_40036967
グレープフルーツジュースを使ったちょっとお洒落な大根漬けです。漬けこむだけで簡単。さっぱり夏にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
クックパドアンケートで当選したトロピカーナジュースで作りました。
大根のグレープフルーツピクルス
グレープフルーツジュースを使ったちょっとお洒落な大根漬けです。漬けこむだけで簡単。さっぱり夏にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
クックパドアンケートで当選したトロピカーナジュースで作りました。
作り方
- 1
大根は四つ割にして7ミリほどの厚さに切る。
- 2
全ての材料をぽり袋などに入れ混ぜ合わせ、密閉させて味をしみ込ませる。2日ほどおきました。
コツ・ポイント
フルーティで食べやすい漬けものです。暑い日に冷やしてさっぱりと。
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