コールスローで野菜室整理
73ｃｈ @cook_40130795
冷蔵庫にある中途半端なものでもボリューム満点のサラダに変身( ・∇・)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の半端野菜を使い切ろうと思って作りました。
コールスローで野菜室整理
冷蔵庫にある中途半端なものでもボリューム満点のサラダに変身( ・∇・)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の半端野菜を使い切ろうと思って作りました。
作り方
- 1
堅ゆで玉子を作ります。
玉子は水に入れて冷やしておきます。 - 2
豆苗とリーキは沸騰した湯に入れて再沸騰した位で引き上げて水でサッとあら熱を取ります。
- 3
キャベツと水気の切れた2 の野菜を刻みます。
千切りでもみじん切りでもお好みで。 - 4
1の玉子の殻を剥いてボウルに入れてざっくり崩し3 の野菜とツナ缶、調味料全部を入れて混ぜます。
- 5
出来上がりです。
コツ・ポイント
ツナ缶の油分やスープを使う時はマヨネーズの量を減らすなどして、お好みのまとまり具合や味に調整してください。
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