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混ぜて焼くだけ!ポップオーバー❤-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ!ポップオーバー❤

のあぷ~
のあぷ~ @cook_40035762

流行りのポッップオーバー!混ぜて焼くだけ簡単だからお試しあれ!!

このレシピの生い立ち
シュークリームが大好き❗でも作るの面倒・・・ポッップオーバーって簡単なのにシューっぽい‼と思って(*´∇`)
本に載っていたレシピをよく買うMサイズの卵で作れるようにアレンジしました♪

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のあぷ~
のあぷ~ @cook_40035762

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材料

マフィン型8個分
  • 卵Mサイズ 2個
  • 牛乳 180g
  • 塩 ひとつまみ
  • オイル(何でもok) 10g
  • 強力粉 45g
  • 薄力粉 45g
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作り方

  1. 1

    卵をホイッパーでよくまぜる→材料を上から順番によく混ぜていく

  2. 2

    室温で15分位休ませる
    型にしっかり油を塗り、オーブンを220~230度に予熱する

  3. 3

    型の6分目まで生地を注ぎ、220℃15分→180℃10分→そのまま庫内に10分置く
    この間絶対扉は開けないこと!!

  4. 4

    カスタード レシピID20401776、
    アイスクリーム、
    ハムエッグなどと一緒にどうそ♪

  5. 5

    コーンや粉チーズ、ゴマを入れて焼くとそのまま美味しく食べられます♥
    おやつバージョンにはココアや抹茶入れて焼いても美味❗

コツ・ポイント

生地を休ませる事と、オーブンの扉を開けないこと!開けるとこんもり膨らみまでん(T-T) 型にはしっかり油を塗りましょう❗くっついちゃいます(^^; シリコンならbest!

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のあぷ~
のあぷ~ @cook_40035762
2015/05/10 23:40に公開
パン&お菓子作りが大好きです♪作れるものはなるべく手作りを!!最近は菌活に取り組んでいま~す(*^^*)
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このレシピのキーワード

牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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