新玉ねぎを使った簡単チーズカツ丼
MasaMasa17 @cook_40081008
お惣菜でカツは買ってくるので、家で揚げなくて済む、簡単レシピです。
新玉ねぎの甘さが、カツの旨味を引き立てますよ。
このレシピの生い立ち
お惣菜で買ってきたカツが余ったので、翌日カツ丼にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
麺つゆに水を入れ、玉ねぎ、ニンニクと一緒に沸騰するまで加熱する。
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- 2
カツを入れ5分くらい煮込む。
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- 3
チーズを乗せて、溶き卵をかける。卵が固まり始めたら火を止めて余熱で熱を加える。
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- 4
ご飯を持ったどんぶりに盛りつけて、お好みでコショウを振ったら完成です！
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コツ・ポイント
麺つゆと水で割る時は気持ち水多めにすると、煮込み過ぎた時にしょっぱくならずに済みます。笑
チーズ好きな人はもう一枚追加しても美味しいです！
リアクション
自炊歴5年目突入！一人暮らしならではの、簡単で美味しい低予算の料理の研究をしていきたいです。動画Funny food-California Orange peel and firehttps://youtu.be/jKRrBeJvjA4ラインスタンプ泡心守さんhttps://store.line.me/stickershop/product/1071848/en
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