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豚肉のチンジャオロース風炒め☆
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豚肉のチンジャオロース風炒め☆-レシピのメイン写真

豚肉のチンジャオロース風炒め☆

マリリン亭
マリリン亭 @cook_40130868

ご飯がもりもり食べれますよ☆
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黒酢生姜は別のレシピにあります。

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材料

  • こま切れ豚肉 200g
  • シメジ 1株
  • ピーマン 3個
  • タレ☆
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 豆板醤 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • ニンニク(市販のチューブ) 小さじ2
  • 黒酢生姜 三枚分
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を好きな大きさに切る、ピーマンを千切りにする。シメジは石づきをきってほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、豚肉、シメジ、ピーマンを入れて炒める。

  3. 3

    タレをつくります。

  4. 4

    火が通ったらタレを入れて、全体に絡めて出来上がりです。

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マリリン亭
マリリン亭 @cook_40130868
2016/10/04 13:22に公開

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