残り物の三つ葉でナムル♪
rapaco @cook_40053279
どうしてもあまりがちな三つ葉を簡単な副菜にしました^ ^
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しとかを作るとどうしても三つ葉を使いきれなくて…
残り物の三つ葉でナムル♪
どうしてもあまりがちな三つ葉を簡単な副菜にしました^ ^
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しとかを作るとどうしても三つ葉を使いきれなくて…
作り方
- 1
沸騰したお湯の中にざく切りした三つ葉を軽く茹でる。
- 2
☆の調味料を混ぜて三つ葉と合わせます。
- 3
ごまをふりかけて完成です^ ^
コツ・ポイント
三つ葉は茹で過ぎてしまうと食感がなくなってしまうので軽く湯通しする位にして下さい。
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