残りご飯でリメイク!おやつ天ぷら

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

固くなった冷ご飯が美味しいおやつに変身!天ぷらですが揚げずに揚げ焼きなのでお手軽で美味しいです♥
このレシピの生い立ち
小学校の頃ばあちゃんがおやつに作ってくれました。

残りご飯でリメイク!おやつ天ぷら

固くなった冷ご飯が美味しいおやつに変身!天ぷらですが揚げずに揚げ焼きなのでお手軽で美味しいです♥
このレシピの生い立ち
小学校の頃ばあちゃんがおやつに作ってくれました。

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材料

2~3人分
  1. 冷ご飯 2杯くらい
  2. 米粉国産小麦粉 150g
  3. ●卵 1個
  4. ●水 180cc~
  5. 揚げ油 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    ご飯は平ぺったい一口サイズに握る。

  2. 2

    ●を合わせておきます。水の量は加減して下さい。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、油が温まったら御飯を2につけ揚げ焼きしていきます。

  4. 4

    両面きつね色になったらクッキングペーパーに乗せていき塩を振ったら完成!

コツ・ポイント

ごはんはしっかりにぎって下さい♪
ばあちゃんは天ぷら粉でやっていましたので
天ぷら粉でもできます。水加減は調節してみて下さいね。

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今日つくる
りょーーーこ
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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