簡単✿オレンジムーンマフィン✿

☆ｍini☆
☆ｍini☆ @cook_40095739

【話題入り感謝】オレンジ果汁で香りのいいふっくらしっとりマフィンです♪

このレシピの生い立ち
オレンジが大好きで甘さや油分を控えめに果汁たっぷりで作ってみました

簡単✿オレンジムーンマフィン✿

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オレンジが大好きで甘さや油分を控えめに果汁たっぷりで作ってみました
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材料

  1. オレンジ（みかん） 1個(50cc)
  2. ★バター(マーガリン) 40ｇ
  3. ★砂糖(ハチミツ) 30g
  4. ☆薄力粉 80ｇ
  5. ☆ベーキングパウダー 3ｇ
  6. ★溶き卵 1個

作り方

  1. 1

    飾り分のオレンジを分ける。
    残りは絞るか袋付でミキサーにかけざるでこす。
    果汁が足りなければ牛乳か水を足す

  2. 2

    ★室温バターと砂糖を混ぜる。
    卵を入れ白っぽくなるまで撹拌

  3. 3

    ☆粉1/3、果汁1/2を順に切り混ぜる。
    コツ:練らない。

  4. 4

    型に流し皮を剥いた飾りを乗せる。
    180度20分位焼成。(真ん中を串で刺し生地がつかなければOK)

  5. 5

    荒熱を取り完成。
    冷蔵庫で保存

  6. 6

    ビスコッティID:18153040　仏パンID:18147625　ナンID:18393802　ニョッキID:18104490

  7. 7

    カラメルID:18747639 アラビアータID:18421838 煮物ID:19374258 ピラフID:18290928

コツ・ポイント

粉は混ぜ過ぎると固くなるのでまぜ過ぎないこと。
他の果物、ジュース、ヨーグルトなどでも作れます。
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