クレープ生地

あさごはん0213
あさごはん0213 @cook_40050895

もちもち♪しっとり♪
このレシピの生い立ち
クレープ大会がしたくて(笑)

クレープ生地

もちもち♪しっとり♪
このレシピの生い立ち
クレープ大会がしたくて(笑)

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材料

15cmのミニフライパンで、10~12枚くらい
  1. 2個
  2. 砂糖 30g
  3. 少々
  4. 牛乳 250ml
  5. バター 10g
  6. 薄力粉 80g

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ、砂糖・塩を加え混ぜる。牛乳・溶かしバターも加えさらに混ぜる。

  2. 2

    別のボールに小麦粉を入れ、①を少しずつ加えながら、ときのばすように混ぜる。

  3. 3

    フライパンに適量流し、焼き、

  4. 4

    まわりに色がついてきたら、竹串などでつついて、とっかかりを作りひっくり返す。
    裏面も軽く焼く。

  5. 5

    クレープ大会♪
    りんごのお花コンポート☆

  6. 6

    ツナレタス☆

  7. 7

    パンプキン☆

  8. 8

    ティラミス☆

  9. 9

    大学芋☆

  10. 10

    クレープシュゼ~ット☆

コツ・ポイント

ラップをして密閉袋に入れ、野菜室で保存してみたら、翌日も変わらず、もちもちしっとりでした♪

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あさごはん0213
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おいしく、かわいらしく、ビックリ喜んでもらえそうなものを考えるのが好きです☆一応、管理栄養士なので、体にも優しいものを作っています♪
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