メイソンジャーでキャロットケーキ作り置き

Name: メイソンジャーでキャロットケーキ作り置き
Yield: 240ｍｌのメイソンジャー
Cuisine: 日本語
Ingredients: グラノラやミューズリー、オートミール等 大さじ４; 人参すりおろし 2分の１本; レーズン 大さじ１; シナモン 小さじ半分; 生姜すりおろし 小さじ半分; 胡桃（砕いておく） 小さじ１; 豆乳ヨーグルト 2分の1カップ（100g）; ココナッツフレーク 小さじ１

Elly’s @cook_40042265

ダイエット中の簡単マイおやつ。瓶に詰めるだけ。野菜もとれてお腹も心も大満足。冷蔵庫に作り置きできるキャロットケーキ風。
このレシピの生い立ち
甘いクリームチーズたっぷり乗ったキャロットケーキが食べたい～！でもダイエット中。
そこでキャロットケーキをイメージしながら瓶に詰め込んでみました。忙しい朝にもさっと詰めこんでお弁当と一緒におやつに持って行ってます。

メイソンジャーでキャロットケーキ作り置き

Elly’s @cook_40042265

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材料

240ｍｌのメイソンジャー

グラノラやミューズリー、オートミール等大さじ４
人参すりおろし 2分の１本
レーズン大さじ１
シナモン小さじ半分
生姜すりおろし小さじ半分
胡桃（砕いておく）小さじ１
豆乳ヨーグルト 2分の1カップ（100g）
ココナッツフレーク小さじ１

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作り方

1
レシピ材料を上から順番にジャーに詰めていきます。
2
最後にヨーグルトとココナッツフレークを瓶いっぱいに詰めます。
3

しっかり蓋を閉めて冷蔵庫へ保存します。
または保冷剤とともにランチトートへ入れて持って行きます。
4

レーズンとグラノラがヨーグルトの水分をしっかり吸い取ってヨーグルトがクリームっぽくなったら食べ頃です。
5

食べる時はスプーンで良く混ぜながら召し上がって下さい。

コツ・ポイント

材料の量は目安ですので目分量でも大丈夫です。ダイエットレシピにつき人参やレーズンの甘みだけでどうぞ。

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Elly’s @cook_40042265

2015/05/09 07:07に公開

簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；

このレシピのキーワード

ケーキ豆乳にんじんグラノーラオートミールくるみシナモンレーズンヨーグルト

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