作り方
- 1
卵を溶いて熱したフライパンに入れ半熟の状態で皿に取り出しておく。
-
- 2
フライパンに油を熱し
ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを入れ炒める。 -
- 3
ざくざく切ったザーサイとほぐした舞茸を入れ炒めあわせる。
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- 4
ご飯と１の卵を戻し強火で炒めあわせる(ง •̀_•́)ง
-
- 5
Ａの調味料で味を整えて
火を止めちぎったレタスを入れてザックリ混ぜて出来上がり♡ -
コツ・ポイント
レタスは火を止めてから加えて下さい♪
味付けザーサイはしっかり汁気をきってざく切りにします♪
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