アボカドみるくプリン

Name: アボカドみるくプリン
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1/2個; 牛乳 150ml; きな粉(うぐいす使用) 小さじ2; 砂糖 大さじ2; ゼラチン 5g; お湯 大さじ2

＊minachi＊ @cook_40094912

アボカドにきな粉を加えて甘さ控えめのみるくプリンです。お好みで黒蜜、練乳、ハチミツ等をかけてどうぞ(^^)v
このレシピの生い立ち
アボカドを使ってスイーツを作ってみたかったので。

アボカドみるくプリン

＊minachi＊ @cook_40094912

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材料

二人分

アボカド 1/2個
牛乳 150ml
きな粉(うぐいす使用) 小さじ2
砂糖大さじ2
ゼラチン 5g
お湯大さじ2

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作り方

1

ゼラチンはお湯大さじでよく溶かしておく。
2

残りの材料すべてをミキサーに入れてよく撹拌する。ゼラチン液を加えて更によく混ぜ、器に流し入れ冷蔵庫で1時間以上冷す。
3
雑誌saita9月号に掲載されました(^-^)v

コツ・ポイント

ゼラチン液を加える前、材料を全てミキサーに入れて250mlに足りていなかったら牛乳を足してください。

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つくれぽ

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＊minachi＊ @cook_40094912

2015/05/22 02:23に公開

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このレシピのキーワード

きな粉アボカドゼラチン牛乳

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