作り方
- 1
豚こまはお酒とチューブのしょうがでほぐす。かたくりこをするととゅるんってする。
- 2
たまねぎは1センチくらい。れんこんは薄切り。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
調味料をまぜておく。
- 4
お肉を炒めて火が通ったらたまねぎとれんこんも加えて炒める。調味料とブロッコリーを加えて炒めたらできあがり!
コツ・ポイント
ブロッコリーは色がきれなままにしたいから最後に入れる。
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