さつまいもご飯(芋ご飯)

PONヨメ @cook_40051346
さつまいもが美味しい季節♪
もち米をブレンドして、おこわ風にしてみました☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量に友人から頂いたので、作ってみました!
さつまいもご飯(芋ご飯)
さつまいもが美味しい季節♪
もち米をブレンドして、おこわ風にしてみました☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量に友人から頂いたので、作ってみました!
作り方
- 1
さつまいもを、1cm角に切り水にさらしておきます。
- 2
米・もち米を研ぎ、内釜に入れ、3合の目盛りまで水を入れます。
- 3
30分以上浸水したら、さつまいも・昆布・塩・酒を入れ、炊飯器(炊き込みコース)で炊きます。
- 4
完成です!
コツ・ポイント
皮を剥かずに炊き込むと、色目がキレイですが、気になる場合は剥いて下さい。
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