まろやか〜♪小松菜のごま味噌あえ

たなよー
たなよー @cook_40081137

いつもの胡麻和えに飽きたら、この味もどうでしょう?ヨーグルトひとさじでまろやかなお味に。
このレシピの生い立ち
いつものごまあえの味に飽きてしまったので、色々調合してみました。

まろやか〜♪小松菜のごま味噌あえ

いつもの胡麻和えに飽きたら、この味もどうでしょう?ヨーグルトひとさじでまろやかなお味に。
このレシピの生い立ち
いつものごまあえの味に飽きてしまったので、色々調合してみました。

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材料

2人分
  1. 小松菜ほうれんそうでも) 一把
  2. ●すりごま 大さじ2
  3. ●みそ 小さじ1
  4. ●砂糖 小さじ1
  5. ●水 大さじ1
  6. プレーンヨーグルト 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて水気を絞り、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    あえごろもを作る。ヨーグルト以外の●の材料を混ぜる。味を見て最後にヨーグルトを足す。

  3. 3

    小松菜とあえごろもを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料の量はご家庭で調節してください。
ヨーグルトが入っているのでなるべく早く食べることをお勧めします。

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たなよー
たなよー @cook_40081137
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6歳息子と3歳娘のママです。ブログに毎日のご飯日記書いてます。よかったら見に来て下さいね。http://ameblo.jp/sobake/
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