なすとピーマンの炒め物(イタリアン風)

りえぱん @cook_40025137
イタリアンな感じに仕上げました。
ソーセージにはケチャップ味が鉄板ですね♪
このレシピの生い立ち
いつもの炒め物の味付けをイタリアン風にしてバリエーションを変えてみました。
作り方
- 1
全ての材料を一口大に切る。
フライパンに油を敷いてなす、ピーマン、ソーセージの順で炒めていく。 - 2
全体に火が通ったら、調味料を入れ混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り、お好みでバジルを振る。
- 4
コツ・ポイント
あまり炒めすぎず食感が残るようにする。
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