しらすと明太子のマヨネーズ和え
あさみやだんご @cook_40089348
余り物のしらす、明太子の有効活用を考えて作りました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見て余り物を腐らせたくないという思いで作りました!!
アプリでひらく作り方
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明太子を炒めやすい大きさに切っておきます
- 2
しらすは明太子に対して1対2の割合で、多目に入れると美味しいと思います!!1パック全部入れちゃいましょう！
- 3
マジックソルトを加えながら弱火で炒めます。油はオリーブオイルを使うとスッキリな仕上がりですよ！
- 4
マヨネーズとからしを入れます。辛いのがお好みの場合は、からしを増やしてもいいと思います。
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- 5
ほどよく焦げ目がついてきたら出来上がりです
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- 6
あとはタッパーに分けて、ごはんにかけて食べると美味しいですよ！
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コツ・ポイント
ごはんのお供を少し風変わりに楽しむ!!って気持ちで作りました！油を入れすぎず、ホンの少し辛味が感じる程度がいいです
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