りんごたっぷりスコーン
140㎝わんたるママ @wanntalu
りんごをたっぷり入れた、シャキシャキ食感の美味しいスコーンです♪簡単に作れて朝食やおやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
たっぷりりんごを使った、簡単スコーンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12206610692.html
りんごたっぷりスコーン
りんごをたっぷり入れた、シャキシャキ食感の美味しいスコーンです♪簡単に作れて朝食やおやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
たっぷりりんごを使った、簡単スコーンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12206610692.html
アプリでひらく作り方
- 1
りんご半分はすりおろし、残り半分は角切りにしてレモン汁を合わせておきます。
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- 2
★印の材料をふるいにかけます。
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- 3
よく冷やしたバターを細かく刻んで加えます。指先でつまむようにして粉とすり合わせ、細かいホロホロ状にします。
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- 4
牛乳、すりおろしりんごを加えてゴムべらで混ぜ合わせます。
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- 5
角切りリンゴを混ぜ合わせ、生地をラップにくるんで30～1時間冷蔵庫で寝かせます。
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- 6
厚さ2㎝位にのばしたら３㎝角に切り、天板に並べます。オーブン170℃で25分焼いたら完成♪
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- 7
あずきとシナモンのスコーン（レシピID17829107）もどうぞ♪
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コツ・ポイント
生地をのばす際にくっつくようであれば、打ち粉をしてのばして下さい。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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