◆大根おろしのなめたけ乗せ◆
●ゆゆゆ● @cook_40041432
レシピというか・・・美味しい食べ方、といったほうが正解？
大根は、上の甘い部分を使いましょう！
このレシピの生い立ち
大学の食堂でよくメニューに並んでいる人気メニュー。
でもこれって自宅で作った方が絶対にリーズナブル！
アプリでひらく作り方
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いつものように大根おろしを作り、上になめたけを乗せるだけ♪
- 2
■冬バージョン■
冬は寒いので大根おろしをレンジでチンしていますが、その時粉末の和風だしを混ぜてチンします。 - 3
- 4
コツ・ポイント
冬バージョンでも粉末だしはなくても構いません。
お時間のある方は、レンジでなく小さなフライパンへ直接大根を下ろして火にかけてください。そちらのほうが粉末だしが溶けたか目で確認しやすいですし、途中でだしが聞いているか確認できます。
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