ふんわりボリューミーなミートローフ

シラド食堂 @cook_40094185
一度作ってみたかったミートローフ。材料も少ないしボリュームもあるから、節約料理!見た目もゴージャスだからホムパにも◎☻
このレシピの生い立ち
50分でできる晩御飯を作りたくて☻
ふんわりボリューミーなミートローフ
一度作ってみたかったミートローフ。材料も少ないしボリュームもあるから、節約料理!見た目もゴージャスだからホムパにも◎☻
このレシピの生い立ち
50分でできる晩御飯を作りたくて☻
作り方
- 1
ゆで卵をつくる
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、豚ひき肉とパン粉、牛乳、たまご、塩胡椒と混ぜ合わせる
- 3
型にクッキングシートを敷き、肉だねの半分をいれる
- 4
ゆで卵をのせ、卵を隠すように残りの肉だねをかぶせる
- 5
オーブンで予熱200°Cに設定しその後35分焼く
- 6
竹串で刺して、肉だねがくっついてこなかったら焼き上がり。熱々なので少し冷ましてから出しましょう。
- 7
ソースはフライパンにケチャップとソースを入れて火にかけておく
- 8
お皿に野菜を盛り、ミートローフを乗せてソースをかけたら完成。
コツ・ポイント
100均にある使い捨てのパウンドケーキ型を使うことで洗い物も少なくて済みます。クッキングシートを敷くことで型から外すときも型崩れしません☻
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