卯の花＠ミルクたっぷり
neneri @cook_40032822
おからに牛乳！！と思いますがまろやかで美味しいです。
このレシピの生い立ち
母が牛乳で卯の花を作るとまろやかで美味しいというので少しアレンジして作ってみました。
２の●を入れた時「えぇ」と思いますが本当に美味しいです！！
卯の花＠ミルクたっぷり
おからに牛乳！！と思いますがまろやかで美味しいです。
このレシピの生い立ち
母が牛乳で卯の花を作るとまろやかで美味しいというので少しアレンジして作ってみました。
２の●を入れた時「えぇ」と思いますが本当に美味しいです！！
作り方
- 1
おからをレンジ500wで１分半加熱する。しし唐・ねぎは輪切りにする。
- 2
フライパンに●を全部入れ沸々してきたらしし唐に火が通ったら、おからを入れる。
- 3
手早く混ぜ最後にネギを入れ水分がなくなったら火を止める。
- 4
＊＊＊材料少し変更あり
2010.10.19 おから200ｇから250ｇに変更＊＊＊
コツ・ポイント
お弁当常備のため、冷凍するのに水分を飛ばしてます。
見栄えに人参などを入れてもよい。
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和風のおからですが、牛乳で煮含めてください。栄養満点♪カルシウムたっぷりのやさしいおからの炒り煮になりますよ。お試し下さ～い(☆^-ﾟ)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18116002
