超簡単ふんわりささ身ピザ✿

超簡単ふんわりささ身ピザ✿-レシピのメイン写真

超簡単ふんわりささ身ピザ✿

ウオノメェ @cook_40082619

火加減しだいでふんわりのささ身♪
まるでお魚みたいだから、
小さい子供から、入れ歯のじぃ様までOK！！
このレシピの生い立ち
ささみ１０本３００円を消費すべく、子供が好きなピザ風で☆

火加減しだいでふんわりのささ身♪
まるでお魚みたいだから、
小さい子供から、入れ歯のじぃ様までOK！！
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ウオノメェ @cook_40082619

火加減しだいでふんわりのささ身♪
まるでお魚みたいだから、
小さい子供から、入れ歯のじぃ様までOK！！
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ささみ１０本３００円を消費すべく、子供が好きなピザ風で☆

火加減しだいでふんわりのささ身♪
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材料

４人分

とりささ身５～６本
玉ねぎ（お好みでピーマン等）中１個
ケチャップ適量（下の写真位）
ピザ用チーズ（シュレットタイプ）カップ１弱
オリーブ油適量
乾燥バジル（お好みで）少々

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作り方

1

ささ身はスジを取って、３～４切れ位のそぎ切りにする。
玉ねぎは繊維に沿って１㎝弱くらいの幅に切っておく。
2

フライパンでオリーブ油を熱し、1を軽く炒める。
（ささみの表面に軽
く焼き色がつき、玉ねぎがしんなりする位）
3
平らに広げ、ケチャップをこんな風に（写真）ピピピッっとまんべんなくかけます。
4

ピザチーズも同様にまんべんなく振りかけ、極弱火にして１分位。火をとめて、３分位放置。バジルを降って、完成！！

コツ・ポイント

ささ身は火を通しすぎると堅くパサパサになるので、くれぐれも焼き過ぎないように！！
最後は放置で、余熱で火を通します☆

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ウオノメェ @cook_40082619

2010/06/23 06:54に公開

☆中３♂高専５♂ 。毎日バタバタ。簡単・手抜き・作り置き。クックを徘徊おさぼり中。

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