☆旨し ツナ入りナムル☆

米米バービー
米米バービー @cook_40099017

ほうれん草をたくさんいただきましたので、あっさりとナムルにしてみました。ツナ入りで!
このレシピの生い立ち
普段はほうれん草ともやしだけなんですが、常備してるツナ缶を入れてみました。
家族にも好評でした!

☆旨し ツナ入りナムル☆

ほうれん草をたくさんいただきましたので、あっさりとナムルにしてみました。ツナ入りで!
このレシピの生い立ち
普段はほうれん草ともやしだけなんですが、常備してるツナ缶を入れてみました。
家族にも好評でした!

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材料

  1. ほうれん草 3束
  2. もやし 1袋
  3. ツナ缶 1缶
  4. 小匙1
  5. ごま 小匙1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は綺麗に洗い、塩ひとつまみを熱湯に入れ湯がきます。

  2. 2

    もやしも軽く洗い、さっと熱湯に通します。

  3. 3

    ほうれん草ともやしをしっかり絞り水気をとります。その後、適当な大きさに切ります。

  4. 4

    ボールにきったほうれん草ともやしと油きりしたツナ缶を入れ、全体的に混ぜます。

  5. 5

    最後に塩小匙1とごま油小匙1を入れて味をつけて盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

ほうれん草ともやしは、しっかりと水切り(絞る)をしてくださいね!そうでないと和えた後、水っぽく味が薄まってしまいますのでね。

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米米バービー
米米バービー @cook_40099017
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☆専業農家に嫁いで30年!!自家製野菜・旬の野菜で、素朴な田舎料理を毎日家族の為に作ってます。我が家の食卓に上る料理をご紹介しますね!家族が多いので、いつも大皿盛りの料理が多くなります(‾∇‾*)ゞ☆
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