コーヒークッキー

マグ♪
マグ♪ @cook_40095120

混ぜてこねて焼くだけなので簡単におやつが作れます!コーヒーの代わりにココアでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
おやつを簡単に作りたいときに、コーヒー風味のものが食べたいときに作ります!

コーヒークッキー

混ぜてこねて焼くだけなので簡単におやつが作れます!コーヒーの代わりにココアでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
おやつを簡単に作りたいときに、コーヒー風味のものが食べたいときに作ります!

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材料

1人分
  1. インスタントコーヒー 大さじ1
  2. お湯 大さじ1
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 薄力粉 適量

作り方

  1. 1

    コーヒーをお湯で溶く

  2. 2

    ①に砂糖、サラダ油を加えて混ぜる

  3. 3

    ②に薄力粉を少量ずつ加え塊になるまで混ぜ、しばらく冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

    整形して、170℃のオーブンで15分ほど焼く

コツ・ポイント

※オーブンの分数は目安です

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