炊飯器でチョコレートケーキ

げんた猫 @cook_40131767
小麦粉をいっさい使わない混ぜて焼くだけの
チョコレートケーキです。
これが意外にうまい(^q^)
このレシピの生い立ち
仕事で、チョコレートケーキを作るのに
いろいろ調べてたら、炊飯器で作れることが
わかって、作ってみたら…うまい
炊飯器でチョコレートケーキ
小麦粉をいっさい使わない混ぜて焼くだけの
チョコレートケーキです。
これが意外にうまい(^q^)
このレシピの生い立ち
仕事で、チョコレートケーキを作るのに
いろいろ調べてたら、炊飯器で作れることが
わかって、作ってみたら…うまい
作り方
- 1
チョコレートは割って耐熱ボールに入れ牛乳を加えてレンジで2分チーン
- 2
卵は卵黄と卵白に分ける。卵白はメレンゲを作っておく。
- 3
1のボールを取りだし泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。この中に卵黄を入れて更に混ぜる。
- 4
3のボールにメレンゲを入れよく混ぜる。
- 5
炊飯器の底の方にマーガリンかバターを塗りこの中に4の生地を流し込み早炊きモードを押します。
- 6
出来上がったら釜から出して冷まします。冷やすと美味しいです(^ω^)
コツ・ポイント
コツ、いりません。多分誰でも出来るよ(^ω^)
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